JRD120II絞肉機

JRD120
總功率:7.5(kw)
電壓:3相380v 50HZ
生產能力:1.5(t/h)
刀盤直徑:120(mm)
刀盤孔尺寸:3-25(mm)
總重量:325(kg)
外形尺寸:900×650×1150(mm)

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產品詳情:

JRD單絞龍系列凍肉絞肉機專為–18℃~0℃以下標準冷凍肉等精心研制的肉食品加工專用設備,可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,不損害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延長產品的保質期,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。

 

設備結構:該機主要由不銹鋼外殼、料斗、電機、減速機、絞龍套、絞龍、孔板、四孔刀、四刃刀、刀盤、支承座、壓緊套、導向器、電器箱等組成

JRD120II-(配件).fw.png

工作原理:絞肉機工作時,主要靠旋轉的絞龍將料斗中原料推擠到預切孔板處,利用轉動的絞刀刃和孔板上的孔形成的剪切作用,將肉切碎,在絞龍擠壓力的作用下將肉粒不斷排出孔板外。


產品優勢及特點:

1、按照德國產品設計,采用食品級SUS304不銹鋼材料制造,外形采用圓弧形狀設計,結構緊湊、運轉平穩、外形美觀,無污染,符合衛生要求及歐洲標準。

2、所有刀具采用進口材料,真空熱處理完成。具備良好性能且可以與進口刀具通用,刀具有多種組合,可以滿足客戶各種需求,可絞凍肉、鮮肉、蔬菜等。

3、絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。

4、顆粒度好(單絞龍的絞肉機絞龍轉速高,壓縮比小,出料壓力?。?,出料絞龍螺距設計合理,使原料肉能順暢地通過,減免出油現象,并減輕絞龍對肉的破損,使肉料顆粒度好,邊緣清晰。

5、結構設計合理,具有快拆手柄和拉手,可以很輕松地將出料絞龍及整套刀具拆出,易于拆卸、清洗、維修、保養,絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低,利于保鮮,延長保質期。操作簡便、效率高、能耗少。

6、通用性好、適用范圍廣、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。


產品技術參數:

 

JRD120

總功率7.5(kw)

電壓3380v 50HZ

生產能力1.5(t/h)

刀盤直徑120(mm)

盤孔尺寸3-25(mm)

總重量325(kg)

外形尺寸900×650×1150(mm)


河北曉進機械制造股份有限公司

電話:0311-85087188 傳真:0311-85087288

郵箱:[email protected]

地址:河北省石家莊市高新技術開發區長江大道279號

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